LA GACETILLA ALEGRÉMICA
Un espacio de una hoja y sólo una, para compartir actividades, eventos, sentipensares, poemas, lecturas, bibliografía, obras de arte y todo lo que hace visible el Mundo más Saludable que ya está amaneciendo
Nro. 55
1° de setiembre de 2014
Hoy Compartimos…
CRÓNICA DE UNA FERIA DE CIENCIAS
Escuela 124; Formosa; Argentina; 11-12/08/14
Con gran emoción vi el proceso plasmado de Salud Comunitaria en cada uno de los stands de la Feria, y el entusiasmo de los alumnos preparando y ambientando el lugar junto a los docentes y padres.
Esta escuela se caracteriza por contar desde hace 12 años con las “Brigadas Ecológicas”, lo que hace que estas actividades sean una verdadera fiesta.
Este año, desde los primeros meses se acompañó desde el Programa Salud Comunitaria del Ministerio de la Comunidad, con las temáticas desarrolladas para integrarse como Club “Cuidadores de la Vida”.
Primeramente en el turno de la mañana se realizaron Talleres de Esperanza y Alegremia, luego el Taller de Huerta, después el de Jugos de Colores (una verdura y una fruta) y sándwich de verduras y pollo plasmando el óvalo de la nutrición.
Durante la Feria, las niñas y los niños contaron todo este proceso y degustaron los participantes de los preparados en el stand llamado “Alimentación Saludable”.
Los más pequeños mostraron las distintas plantas medicinales de nuestra zona y el secado casero.
Los alumnos del segundo ciclo del turno tarde incorporaron la temática de la Huerta, ya que también acompañaron este proceso el Equipo de “Huertas Comunitarias”.
Se implementó la “Huerta Escolar”: perejil, cebollita, repollo, remolacha, lechuga, acelga.
Cada curso preparo un tema relacionado al mismo:
1. Explicación científica del abono orgánico casero utilizando estiércol, cal, ceniza y hojas secas , también cómo realizar un lombricario con restos de verduras y cascaras,
2. Deshidratado casero con calor artificial de las plantas aromáticas: perejil. orégano y ajo y también de la zanahoria.
3. Plaguicidas naturales en base a ajo con agua y alcohol, el de tabaco con agua y jabón y el de hojas de paraíso y agua contra orugas y ácaros.
Se entregó a los participantes bolsitas con provenzal y verduras trasplantadas en pequeños planteritos realizados por los alumnos.
Los niños transmitieron la alegremia al máximo, llegó a los padres y docentes presentes, un sum lleno de colores y aromas (al ajo, a la tierra), de risas y agradecimiento a todos los que en el año acompañaron en este proceso de Cuidar la Vida.
Todos los que acompañamos los distintos talleres, ya sentíamos la energía y entusiasmo puesta por los alumnos y padres que también ayudaron en cada taller y visitas realizadas.
Ahora tienen mucho más conocimientos sobre técnicas, y sobre todo, más amor por la Tierra y la Vida en ella, permitiendo ya las relaciones saludables con uno mismo, con los demás y con el entorno.
Alicia Escotorín
Formosa, Argentina
aliescotorin@yahoo.com.ar
INVITAMOS A LEER
Co-Incidir Nro. 6 – Agosto 2014
Revista artesanal virtual en que coinciden, se conocen, dialogan, cooperan amigas y amigos de la ecología y de la poesía, de los cuentos y de los derechos humanos, de los ensayos y de los sueños, del espesor de la cotidianeidad y del vuelo del espíritu.
http://www.altaalegremia.com.ar/contenidos/revista_coincidir_6.html
Revista Sustentabilidad(es) Nro. 10
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